Προσφορά!

ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ | EPIKENTRO | 750 ml

7.20 38.90 

Εκκαθάριση
Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορίες: , Ετικέτες: , , , , , ,

Περιγραφή

ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ ΛΕΥΚΟΣ
Ήσυχος  Ξηρός Οίνος, Π.Γ.Ε =Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη ΚΡΗΤΗ, από την ποικιλία Chardonnay 100% από σταφύλια που παράγονται στην περιοχή των Δαφνών και υψόμετρο 350 m, Τοπωνύμιο αμπελώνα Ξερολιά, Άγιος Θωμάς. Έδαφος Ασβεστολιθικό και απόδοση 500 κιλά/ στρεμ.Τρύγος αρχές Αυγούστου. Στην οινοποίηση αρχικά εφαρμόζεται προζυμωτική κρυοεκχύληση στους 12 βαθμούς Κελσίου μέσα στο πιεστήριο. Στη συνέχεια ο μούστος μπαίνει στη δεξαμενή για στατική απολάσπωση από το σώμα του πολτού του μούστου. Ζυμώνεται στους 14-15 βαθμούς και μετά την πρώτη μετάγγιση γίνεται μπατονάζ με τις οινολάσπες. Ακολουθούν οι αρχές της κλασικής λευκής οινοποίησης. 

 

ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ  750 ml

Παραγωγός: Οινοποιείο Μαραγκάκη

Προέλευση: Σταυράκια Ηρακλείου, Kρήτη ( Π.Γ.Ε Kρήτη)

Ποικιλία σταφυλιού: Chardonnay

Περιγραφή: Φρουτένια αρώματα από μήλο, μπανάνα και αποξηραμένα σύκα, ισορροπημένο στην δομή του και ευχάριστο στην γεύση και την οξύτητα

Αλκοολικοί βαθμοί: 13,5 % Vol


EPIKENTRO  750 ml

Producer: Maragkakis Winery

Growing Area: Stavrakia Heraklion, Crete (PGI Crete)

Grape variety: Chardonnay

Description: Aromas of apple, banana and dried figs, balanced in its structure and pleasant in the taste and the acidity

Alcohol Content: 13.5% Vol

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1.330 kg

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ | EPIKENTRO | 750 ml”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

CART