Description

Δαφνί 100%

Ήσυχος, Ξηρός Οίνος, Π.Γ.Ε =Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη ΚΡΗΤΗ.

Η ποικιλία σταφυλιών Δαφνί σώθηκε από την εξαφάνιση από την οικογένεια Λυραράκη, όταν φυτεύτηκε στον οικογενειακό αμπελώνα «Ψαράδες» στα 480μ. υψόμετρο στην κεντρική Κρήτη, στις αρχές της δεκαετίας του ’90.
Το όνομά του προέρχεται από το φυτό δάφνης καθώς το παραγόμενο κρασί μοιάζει με αυτά τα αρώματα.

• Παραγωγός: Οινοποιείο Λυραράκη
• Προέλευση: Αλάγνι, Ηρακλείου, Κρήτη (ΠΓΕ Κρήτη )
• Ποικιλία σταφυλιού: Δαφνί
• Περιγραφή: Η δάφνη χαρακτηρίζει το άρωμα και την γεύση του κρασιού αυτού ήδη από την στιγμή που ανοίγει η φιάλη. Αίσθηση βοτάνων συμπληρώνει τον φυτικό του χαρακτήρα ο οποίος καταλήγει στο τέλος ξηρός με επίγευση από εσπεριδοειδή
• Αλκοολικοί βαθμοί: 12.5% Vol

• Producer : Lyrarakis Winery
• Growing Area: Alagni, Heraklion, Crete, Hellas (P.G.I. Crete)
• Grape Variety: Dafni
• Description: Laurel characterizes the aroma and the taste of this wine as soon as the bottle opens. A sense of herbs complements her plant character which ends at the dry end with citrus finish.
• Alcohol Content: 12.5% Vol