Description

ΜΕΝΕΞΕΣ MERLOT 

Ερυθρός Ήσυχος  Ξηρός Οίνος, Π.Γ.Ε =Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη ΚΡΗΤΗ, από την ποικιλία Merlot 100% από τη ζώνη των Αρχανών και υψόμετρο στα 350 m, έδαφος Αργιλοαμμώδες, απόδοση 700 κιλά/στρέμμα, τρύγο από 1-20 Αυγούστου. Οινοποίηση: σε ειδικούς ανοξείδωτους οινοποιητές, παραμονή για 12 μήνες σε δρύινα Γαλλικά βαρέλια και αλκοολικοί βαθμοί 14% Παραγωγή Κτήμα Μενεξέ, Προφήτης Ηλίας Ηρακλείου

Still Peace Dry Wine, PGI = Protected Geographical Indication CRETE, from Merlot variety 100% from the area of Archanes and altitude at 350 m, limestone soil , production yield 700 kg / acre, harvest from 1-20 August. Vinification: in special stainless steel winemaking machine, stay for 12 months in oak French barrels and Alcohol Content: 14%